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こちら里山の川は、山から透明に透き通った綺麗な水が流れています。

米麹と麦麹から作る合わせ味噌作りワークショップのお知らせです。

宿がある町内の「ねむの木食堂」さんにこしらえていただきました。

宿のこのこで今年も音楽ライブをしますよ。薪ストーブに灯をともし、皆さまのお越しをお待ちしています。

この度も宿で栽培した稲をはじめ、熊野育ちの稲を使い１つ１つ丁寧に手作りをして仕上げます。